 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
||||||
Vinul ca stil de viata  Licoarea magica este mai mult decat companion firesc pentru alimentele pranzului, cinei sau libatiilor de orice fel, fie ele diurne sau cele nocturne. Vinul este un adevarat mod de viata, o filosofie in sine. Respectul de sine si aspiratia spre mai bine intervin atunci cand va doriti un vin de o calitate superioara si nu un sprit impersonal care poate fi realizat cu orice vin, in majoritatea cazurilor de calitate si origine indoielnice. Unul din secretele unui bon viveur este calitatea ingredientelor care alcatuiesc o existenta epicureana fericita. Noi, cei de la Dealu Mare, viile Budureasca credem cu tarie in triumful calitatii asupra cantitatii. mai mult...
Bine ati venit in universul nostru, nascut din
traditie, dar orientat spre beneficiile modernitatii, un
univers insorit,
cu un buchet deplin de gust, caracter,
originalitate si nu
in ultimul rand, culoare.
Oenolog - Stephen Donnelly  "Sunt întrebat adesea ce stil de vinificare am. Lumea Veche sau Lumea Noua?Si mereu raspunsul meu este acela ca folosesc o combinatie între stilul de vinificare al Lumii Vechi cu cel al Lumii Noi. Si de cele mai multe ori las strugurii sa dicteze ce stil de vinificare sa aleg. Sunt un mare admirator al vinurilor cu note de fruct, dar apreciez si axarea pe structura din stilul Lumii Vechi care confera acestuia mai mult corp si longevitate. Acord cea mai mare atentie vinurilor noastre, în special celor albe, controlându-le riguros contactul cu oxigenul, acest lucru ajuta vinul sa pastreze toate notele de fruct si aromele. Grija pentru detalii este cea care face, la final, diferenta între un vin bun si un vin exceptional." |
 Dealu MarePe Drumul Vinului, intr-o oaza de liniste, se ridica insoritele coline ale podgoriei Dealu Mare, izvor istoric al vinurilor de exceptie. In acest areal binecuvantat - un microclimat asemanator cu cel al bine cunoscutei zone viti-vinicole Bordeaux, au ales specialistii nostri sa isi puna în opera maiestria de cultivatori de vita-de-vie si producatori de vinuri si deja au reusit: în doar 2 ani au dovedit tuturor ca aceste dealuri isi merita renumele. Au maiestrit vinuri de exceptie, care, desi tinere, au castigat peste 10 medalii la concursuri de profil interne si internationale. Strugurii sunt preluati din cele 300 de hectare de vie proprie, plantata cu soiuri de vita-de-vie selectionata, ceea ce permite un control foarte riguros asupra calitatii acestora. Vinurile noastre se adreseaza atat cunoscatorilor si colectionarilor, cat si celor ce vor sa bea un vin bun la un pret corect, echilibrat, atat pe piata interna cat si pe cea externa. mai mult...
Potentialul turistic al zonei si frumusetea unica a locurilor au dus în mod firesc la proiectul construirii unui complex
turistic chiar în mijlocul podgoriei. Cu un design adecvat - din respect pentru istoria zonei, acesta va fi destinatia doritorilor de degustari
de vinuri rafinate, acompaniate de ospaturi pe masura.
Podgoria Budureasca Prin asezarea sa pe paralela 45" 3' si la 38 km de meridianul de longitudine estica, beneficiaza de un climat temperat continental cu o temperatura medie anuala de 10,6 grade C. Durata de stralucire a soarelui este de 15 h 23', la solstitiul de vara si de 8 h 49' la solstitiul de iarna. Suma gradelor active pe perioada de vegetatie este de 3318. Relieful este in general uniform, avand o altitudine ce variaza intre 100 - 417,3 m, cu pante lungi si expozitie sudica, cu inclinare de 15 - 25%. Nivelul panzei freatice este intre 10 - 12 m, la piciorul pantei si 50 - 60 m, in varful acesteia. Toate acestea coroborate cu precipitatii de 524 mm si solurile cernoziom levigat, renzdine si pseudorendzine, explica de ce la Dealu Mare se obtin vinuri de o calitate exceptionala, recompensate cu zeci de medalii la concursuri atat nationale cat si la cele internationale. |
 |
 |
 |
 |
Pentru a putea vizualiza in detaliu albumul foto al podgoriilor Budureasca apasati pe...  |
Copyright (c) - toate drepturile rezervate - Budureasca S.R.L.